Cucina mediterranea, cura dei dettagli, una location esclusiva sui colli della Valcalepio sono i punti di forza di questo ristorante,  nato nel 2006 dalla passione di Vito Siragusa, siciliano approdato a Bergamo come chef di "Da Vittorio".
Insieme alla moglie e allo chef calabrese Simone Scrivo, Vito offre una deliziosa cucina mediterranea, privilegiando i piatti a base di pesce, rigorosamente fresco e proveniente da Mazara del Vallo, la sua città natale.  Una specialità su tutte: le crudità di mare fresche di giornata.
Sapori tipici italiani rivisitati da un tocco di modernità accompagnati da oltre 300 etichette di vino, soprattutto italiane.